Icon Navi

Landratsamt Ludwigsburg (Archiv)

Alle aktuellen Nachrichten rund um Ingersheim
> Start der Veranstaltungsreihe „Gläserne Produktion“ im Landkreis Ludwigsburg und in Stuttgart:

Dieser Artikel befindet sich im Archiv!

Landratsamt Ludwigsburg | 07.05.2019 – 19.05.2019

Start der Veranstaltungsreihe „Gläserne Produktion“ im Landkreis Ludwigsburg und in Stuttgart:

Wo Verbraucherinnen und Verbraucher wieder einen Blick hinter die Kulissen der Betriebe werfen können

„Gut zu wissen, was man isst und trinkt“ – unter diesem Motto können
Verbraucherinnen und Verbraucher im Rahmen der Landesinitiative „Gläserne Produktion“ auch in diesem Jahr hinter die Kulissen ausgewählter Betriebe aus den Bereichen Landwirtschaft, Obst- und Weinbau sowie  Lebensmittelverarbeitung schauen. Von Mai bis November gibt es im direkten Kontakt mit den Erzeugerinnen und Erzeugern heimischer Produkte viel Interessantes zu erfahren und hautnah mitzuerleben.

Sonntag, 12. Mai, Biohof Seemann, Schillerhöhe 1 in Eberdingen

Das Hoffest auf dem Biolandbetrieb der Familie Seemann mit dem Schwerpunkt Erdbeeranbau startet um 10 Uhr mit einem gemeinsamen Gottesdienst, bei dem die Kleinsten betreut werden. Ab 11.30 Uhr beginnt die Bewirtung. Die Besucher dürfen sich auf informative Felder- Rundfahrten und eine Maschinenausstellung sowie auf diverse Bio-Erdbeerspezialitäten, unter anderem Erdbeerkuchen freuen. Neben dem geöffneten Hofladen lädt auch ein Regional- und Kunsthandwerkermarkt zum Einkaufen ein. Für die Jüngsten gibt es ein buntes Kinderprogramm mit Ponyreiten, Bungee-Trampolin, Kinderschminken und Hüpfburg.

Sonntag, 19. Mai, Mühlhof – Familie Silber, Mühlhof 1 in Hemmingen

Familie Silber bewirtschaftet in Hemmingen einen Milchviehbetrieb mit eigener Nachzucht. Rohmilch wird täglich zwischen 6 und 22 Uhr im Milchhäusle über den Milchautomaten verkauft. Ebenso sind eigene Eier und Rindfleisch ab Hof erhältlich. Am Sonntag, 19. Mai, ab 11 Uhr heißt Familie Silber auf dem Mühlhof in Hemmingen zum Hoffest herzlich willkommen. Im Rahmen von Betriebsführungen erfahren die Besucher, was moderne Milchviehhaltung
und Landwirtschaft bedeuten. Das Ernährungszentrum Mittlerer Neckar des Landratsamts Ludwigsburg informiert zum Thema Milch. Warme Speisen, Kaffee und Kuchen sowie eine Strohhüpfburg laden zum Verweilen auf dem Mühlhof ein.

Samstag, 18. Mai, und Sonntag, 19. Mai, Tag der Hohenhaslacher Weingüter
Insgesamt sechs Weinbaubetriebe aus Hohenhaslach öffnen Ihre Tore und laden herzlich zum Verweilen und Entdecken ein. Mit dabei ist das Weingut Fried Baumgärtner in der Freudentaler Straße 32. Das familiengeführte Weingut produziert auf 10 Hektar Rebfläche nachhaltig regionale Weine. Die Besucher dürfen am Samstag ab 16 Uhr und am Sonntag ab 11 Uhr den neuen Keller besichtigen und Speisen und Getränke in der Weinlounge genießen.
Das Panoramaweingut Baumgärtner an der Steige 94 lädt am Samstag und am Sonntag ab 11 Uhr zu Kellerrundgängen, in den Weinschaugarten und auf die Aussichtsplattform ein. Das Familienweingut baut neben den Rebsorten-Klassikern auch internationale Rebsorten wie Chardonnay, Merlot, Syrah und Malbec an. Der Landgasthof Stromberg verköstigt mit regionalen Gerichten. Das Weingut Katzer in der Ochsenbacher Straße 46 öffnet an beiden Tagen ab 11 Uhr zur Gläsernen Produktion und ebenso seine Weinstube „Wengerthäusle“. Bei Keller- und Kelterführungen gibt es Wissenswertes über den Weinbau und -ausbau zu erfahren. Weinbauer Gerd Keller in der Rechentshofer Straße 8 begrüßt ebenso an beiden Tagen ab 11 Uhr seine Gäste zur Verkostung der neuen Kollektion 2018, gereifter Rotweine und schwäbischer Spezialitäten. Für Kinder gibt es eine Spielwiese. Das Weingut Kurt und Dietmar Ott in der Kirchstraße 4 bis 6 bietet am Samstag und am Sonntag ab 11 Uhr unter anderem informative Kellerführungen, geführte Spaziergänge durch die Weinberge und Fotoimpressionen aus dem Weinberg. Leckere Zwiebel-, Kartoffel- und Bärlauchkuchen werden im historischen Backhaus auf Rebholz gebacken. Spießbraten und weitere regionale Spezialitäten, Kaffee und Selbstgebackenes stehen ebenfalls auf der Speisekarte. Das WeinGut  Weiberle in der Horrheimer Straße 4 freut sich am Samstag ab 16 Uhr und am Sonntag bereits ab 11 Uhr auf seine Besucher. Das Herz des Weinguts schlägt für genussvolle regionaltypische und traditionell ausgebaute Weine, die in der VinoThek erhältlich sind. Wein- Erlebnisfahrten durch die Weinberge mit Weinprobe auf dem Planwagen können bei Familie Weiberle gebucht werden. Am Tag der Hohenhaslacher Weingüter gibt es auf dem Weingut unter anderem eine spannende Ausstellung zur Nachhaltigkeit im Weingut und Weinberg mit
Führungen, einem Weinprobierstand, Leckerem vom Grill und aus der Pfanne sowie Kaffee und Kuchen am Sonntag.


Faltblätter mit Informationen zu allen in diesem Jahr geplanten Betriebsöffnungen sind bei der Bürger-Information im Ludwigsburger Kreishaus, Hindenburgstraße 40, sowie beim   Ernährungszentrum Mittlerer Neckar, Hindenburgstraße 30/1 in Ludwigsburg erhältlich. In Kürze liegen die Faltblätter auch in den Rathäusern der Kommunen im Landkreis und in Stuttgart aus. Unter www.ludwigsburg.landwirtschaft-bw.de kann das Faltblatt online abgerufen werden.

Organisation und Betreuung: Landratsamt Ludwigsburg, Fachbereich Landwirtschaft, Hindenburgstraße 30/1, 71638 Ludwigsburg,

Tel.: 07141 144-2700, Internet: www.ludwigsburg.landwirtschaft-bw.de.

Ansprechpartnerin:

Johanna Koch, Tel.: 07141 144- 44935,

E-Mail: johanna.koch@landkreis-ludwigsburg.de.

Icon SucheIcon TranslateIcon Leichte SpracheIcon Kontakt