WIR - Bürger für Ingersheim (Archiv)

Kartoffeln – Weizenmehl – Apfelsaft – regional - gut 

Seit 2009 – also nun schon zum 7. Mal - beteiligen WIR uns am Adventsmarkt.

Unter dem Motto „… aus der Erde auf den Tisch!“ haben WIR auch dieses Jahr auf einem Acker des Demeterbetriebs Willmann mit den Kinder der Natur-AG der Schillerschule Ingersheim im Frühjahr Kartoffeln gesteckt, diese beim Kinderferienprogramm im Sommer geerntet, und nun zum Adventsmarkt zu leckeren Kartoffelspiralen und Kürbis-/Kartoffelsuppe verwertet.

Auch das Mehl der diesjährigen Weizenernte kam bei den zum Glühwein gereichten „Biofürzle“ und bei den Apfelzimt-Muffins zur Verwendung.

Und im Kinderpunsch kam das Ergebnis der Apfelsaftaktion mit den Kindern der Schillerschule zur Geltung.

Das Standhäusle, in dem WIR und die Natur-AG Kinder unsere Spezialitäten anboten, war gerne besucht. Gefragt war vor allem auch unser Apfel-Zimtgelee und auch das Quittengelee war schon bald ausverkauft.

Nur mit dem Einsatz der kompletten 5-köpfigen Zimmer-Familie waren die „leckeren Kartoffelspiralen“ möglich. Ilse und Erich Ziegler mit Tochter Tanja waren die zweite tragende Säule in der Helfertruppe. Nicht zu vergessen Martina Wonner, Solveigh Schulte und Carsten Benz die am Stand präsent waren und mit zum Umsatzerfolg beitrugen; danke an alle.

Unsere neuen netten Hexentassen, in denen wir den Felsengarten-Glühwein ausschenkten, fanden einige so schön, dass sie diese mit nach Hause genommen haben. Wir würden uns freuen, diese wieder zurück zu bekommen. Die Tasse kann beim örtlichen Händler solange dessen Vorrat reicht, erworben werden.

WIR wünschen
allen Ingersheimer Bürgerinnen und Bürger
frohe Weihnachten und
besinnliche Tage zwischen den Jahren.